| Фасоль стручковая (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 35 г |
| Морковь (Тушение) | 48 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 110 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.5% | 2452 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.7% | 1697 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 30.9% | 588 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.4 мкг | 900 мкг | 23.2% | 42.2% | 432 г |
| бета Каротин | 1.249 мг | 5 мг | 25% | 45.5% | 400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 19.8% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 13.12 мг | 500 мг | 2.6% | 4.7% | 3811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 20.2% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 11.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.264 мкг | 400 мкг | 7.1% | 12.9% | 1415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.4 мг | 90 мг | 31.6% | 57.5% | 317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 6.7% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 2.953 мкг | 50 мкг | 5.9% | 10.7% | 1693 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 16.5% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5844 мг | 20 мг | 7.9% | 14.4% | 1262 г |
| Ниацин | 1.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.96 мг | 2500 мг | 13.6% | 24.7% | 738 г |
| Кальций, Ca | 51.64 мг | 1000 мг | 5.2% | 9.5% | 1936 г |
| Кремний, Si | 3.184 мг | 30 мг | 10.6% | 19.3% | 942 г |
| Магний, Mg | 26.07 мг | 400 мг | 6.5% | 11.8% | 1534 г |
| Натрий, Na | 11.55 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.6% | 11255 г |
| Сера, S | 26.86 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.9% | 3723 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 16% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 14.08 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 9.6% | 1873 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.9% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 3.711 мкг | 10 мкг | 37.1% | 67.5% | 269 г |
| Литий, Li | 2.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2275 мг | 2 мг | 11.4% | 20.7% | 879 г |
| Медь, Cu | 164.04 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 29.8% | 610 г |
| Молибден, Mo | 2.541 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6.5% | 2755 г |
| Никель, Ni | 1.435 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.43 мкг | 55 мкг | 11.7% | 21.3% | 855 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20544 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 10.4% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.3735 мг | 12 мг | 3.1% | 5.6% | 3213 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.918 г | min 16.8 г | 11.4% | 20.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая с грибами 04.04.23 составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».