Мой здоровый рацион

Рецепт печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 147 г
Масло подсолнечное 2 г
Пищевая сода 1 г
Абрикос-ядро 1 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 30 г
Отруби пшеничные 10 г
Изюм (Жарка) 30 г
Сыворотка творожная 135 г
Кефир, нежирный 37 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 15 г
Морковь, красная (Жарка) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.3 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.7% 745 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.3% 812 г
Углеводы 45.5 г 219 г 20.8% 7.3% 481 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 11.5% 308 г
Вода 127.5 г 2273 г 5.6% 2% 1783 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.7 мкг 900 мкг 36.2% 12.8% 276 г
бета Каротин 1.94 мг 5 мг 38.8% 13.7% 258 г
Витамин В1, тиамин 0.335 мг 1.5 мг 22.3% 7.9% 448 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.1% 1125 г
Витамин В4, холин 14.85 мг 500 мг 3% 1.1% 3367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.2% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 5.5% 637 г
Витамин В9, фолаты 32.164 мкг 400 мкг 8% 2.8% 1244 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.4 мг 15 мг 22.7% 8% 441 г
Витамин Н, биотин 11.831 мкг 50 мкг 23.7% 8.4% 423 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.4226 мг 20 мг 22.1% 7.8% 452 г
Ниацин 1.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 463.43 мг 2500 мг 18.5% 6.5% 539 г
Кальций, Ca 106.46 мг 1000 мг 10.6% 3.7% 939 г
Магний, Mg 117.14 мг 400 мг 29.3% 10.3% 341 г
Натрий, Na 151.31 мг 1300 мг 11.6% 4.1% 859 г
Сера, S 60.1 мг 1000 мг 6% 2.1% 1664 г
Фосфор, P 315.3 мг 800 мг 39.4% 13.9% 254 г
Хлор, Cl 82.23 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.7 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 3.392 мг 18 мг 18.8% 6.6% 531 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 1.9% 1896 г
Кобальт, Co 2.709 мкг 10 мкг 27.1% 9.6% 369 г
Литий, Li 1.076 мкг ~
Марганец, Mn 2.3059 мг 2 мг 115.3% 40.7% 87 г
Медь, Cu 267.45 мкг 1000 мкг 26.7% 9.4% 374 г
Молибден, Mo 7.29 мкг 70 мкг 10.4% 3.7% 960 г
Селен, Se 3.015 мкг 55 мкг 5.5% 1.9% 1824 г
Фтор, F 30.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13102 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 2.3155 мг 12 мг 19.3% 6.8% 518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.742 г ~
Заменимые аминокислоты 0.848 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.698 г ~
Глутаминовая кислота 1.638 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 21.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.379 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяное составляет 283,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».