| Рыбный бульон | 2340 г |
| Форель вареная | 478 г |
| Картофель (Варка без слива) | 486 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 126 г |
| Морковь (Пассерование) | 84 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 10.4% | 1382 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.6% | 2154 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2722 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 8.3% | 1731 г |
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 8.9% | 1603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.991 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 40363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 2.4% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2661 мг | 20 мг | 1.3% | 1.9% | 7516 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.37 мг | 2500 мг | 3.9% | 5.6% | 2568 г |
| Кальций, Ca | 3.55 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 28169 г |
| Кремний, Si | 5.29 мг | 30 мг | 17.6% | 25.3% | 567 г |
| Магний, Mg | 4.25 мг | 400 мг | 1.1% | 1.6% | 9412 г |
| Натрий, Na | 119.8 мг | 1300 мг | 9.2% | 13.2% | 1085 г |
| Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Фосфор, P | 10.9 мг | 800 мг | 1.4% | 2% | 7339 г |
| Хлор, Cl | 194.06 мг | 2300 мг | 8.4% | 12.1% | 1185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.175 мг | 18 мг | 1% | 1.4% | 10286 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 15% | 962 г |
| Литий, Li | 8.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 1.9% | 7663 г |
| Медь, Cu | 27.33 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.9% | 3659 г |
| Молибден, Mo | 1.804 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.7% | 3880 г |
| Никель, Ni | 1.078 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 107843 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83682 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.3% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.0717 мг | 12 мг | 0.6% | 0.9% | 16736 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп из форели составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».