| Голень замороженная | 200 г |
| Картофель | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7% | 2923 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.2% | 3294 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.4% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.3% | 2222 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2540 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 8.7% | 2375 г |
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 9.5% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.9% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 4.26 мг | 500 мг | 0.9% | 1.9% | 11737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.7% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 3.5% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.589 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 15450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 3.3% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.767 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.1% | 6519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.565 мг | 20 мг | 2.8% | 5.8% | 3540 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.52 мг | 2500 мг | 1.3% | 2.7% | 7688 г |
| Кальций, Ca | 6.12 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16340 г |
| Кремний, Si | 6.595 мг | 30 мг | 22% | 45.5% | 455 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 8.7% | 2405 г |
| Натрий, Na | 74.45 мг | 1300 мг | 5.7% | 11.8% | 1746 г |
| Сера, S | 7.86 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12723 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 6.2% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 117.54 мг | 2300 мг | 5.1% | 10.6% | 1957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 6% | 3422 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 6.2% | 3333 г |
| Литий, Li | 0.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 12.8% | 1621 г |
| Медь, Cu | 50.85 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 10.6% | 1967 г |
| Молибден, Mo | 4.395 мкг | 70 мкг | 6.3% | 13% | 1593 г |
| Никель, Ni | 0.877 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.433 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12702 г |
| Стронций, Sr | 23.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.37 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.1% | 5104 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.1636 мг | 12 мг | 1.4% | 2.9% | 7335 г |
| Цирконий, Zr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | min 16.8 г | 1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».