| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 136 г |
| Тыква (Мытьё, нарезка) | 330 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 430 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 255 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Смесь Перцев [Kamis] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9% | 817 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 7.7% | 961 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 19.2% | 385 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.1 мкг | 900 мкг | 19.1% | 14.1% | 523 г |
| бета Каротин | 1.033 мг | 5 мг | 20.7% | 15.3% | 484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.1% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 37.67 мг | 500 мг | 7.5% | 5.6% | 1327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 6.9% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.757 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.3% | 2253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.78 мг | 90 мг | 19.8% | 14.7% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11287 г |
| Витамин К, филлохинон | 181.7 мкг | 120 мкг | 151.4% | 112.1% | 66 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1022 мг | 20 мг | 10.5% | 7.8% | 951 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.46 мг | 2500 мг | 16.5% | 12.2% | 605 г |
| Кальций, Ca | 78.71 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.8% | 1270 г |
| Кремний, Si | 37.835 мг | 30 мг | 126.1% | 93.3% | 79 г |
| Магний, Mg | 44.04 мг | 400 мг | 11% | 8.1% | 908 г |
| Натрий, Na | 710.29 мг | 1300 мг | 54.6% | 40.4% | 183 г |
| Сера, S | 79.48 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.8% | 1258 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 15.4% | 482 г |
| Хлор, Cl | 1111.06 мг | 2300 мг | 48.3% | 35.8% | 207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 261.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.562 мг | 18 мг | 25.3% | 18.7% | 395 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 6.125 мкг | 10 мкг | 61.3% | 45.4% | 163 г |
| Литий, Li | 27.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4998 мг | 2 мг | 25% | 18.5% | 400 г |
| Медь, Cu | 314.33 мкг | 1000 мкг | 31.4% | 23.2% | 318 г |
| Молибден, Mo | 30.59 мкг | 70 мкг | 43.7% | 32.3% | 229 г |
| Никель, Ni | 57.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.775 мкг | 55 мкг | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 101.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.08 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6341 г |
| Хром, Cr | 6.07 мкг | 50 мкг | 12.1% | 9% | 824 г |
| Цинк, Zn | 1.2128 мг | 12 мг | 10.1% | 7.5% | 989 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.743 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты вешан составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».