| Масло Сливочное 82% [Natura] | 150 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Морковь | 210 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 250 г |
| Изюм, без косточек | 50 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
| Глазурь Сахарная [Dr. Oetker] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394.7 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 1.6% | 1583 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 6.6% | 384 г |
| Углеводы | 61.1 г | 219 г | 27.9% | 7.1% | 358 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12628 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.4 мкг | 900 мкг | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 800.625 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.912 мг | 5 мг | 38.2% | 9.7% | 262 г |
| Ликопин | 0.23 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 19.76 мг | 500 мг | 4% | 1% | 2530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 0.8% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.274 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 0.5% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.4% | 7317 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.329 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3762 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5678 мг | 20 мг | 2.8% | 0.7% | 3522 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.98 мг | 2500 мг | 6.6% | 1.7% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5400 г |
| Магний, Mg | 7.45 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5369 г |
| Натрий, Na | 27.58 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.5% | 4714 г |
| Сера, S | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5770 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 1% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 10.26 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 0.6% | 4235 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.7% | 1520 г |
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 0.8% | 3195 г |
| Медь, Cu | 43.23 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.1% | 2313 г |
| Молибден, Mo | 0.395 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 17722 г |
| Селен, Se | 2.114 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1% | 2602 г |
| Фтор, F | 17.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23283 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.1683 мг | 12 мг | 1.4% | 0.4% | 7130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | min 16.8 г | 2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный кекс составляет 394,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».