| Тесто для пельменей | 10 г |
| Сулугуни [Denmax] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.3 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6.7% | 618 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 5.8% | 709 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4726 г |
| Органические кислоты | 35.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7200 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 32.94 мг | 500 мг | 6.6% | 2.7% | 1518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.6% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.875 мкг | 400 мкг | 3% | 1.2% | 3368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.188 мг | 15 мг | 7.9% | 3.3% | 1263 г |
| Витамин Н, биотин | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3194 мг | 20 мг | 6.6% | 2.7% | 1516 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.19 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.9% | 4296 г |
| Кальций, Ca | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7474 г |
| Кремний, Si | 1.688 мг | 30 мг | 5.6% | 2.3% | 1777 г |
| Магний, Mg | 7.38 мг | 400 мг | 1.8% | 0.7% | 5420 г |
| Натрий, Na | 13.38 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 9716 г |
| Сера, S | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 2.3% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 560.31 мг | 2300 мг | 24.4% | 10.1% | 410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 1.4% | 2880 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 5.2% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.2463 мг | 2 мг | 12.3% | 5.1% | 812 г |
| Медь, Cu | 48.63 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2% | 2056 г |
| Молибден, Mo | 6.563 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.9% | 1067 г |
| Никель, Ni | 0.938 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.563 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.9% | 2146 г |
| Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34043 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.3513 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.44 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пельмени с сыром составляет 242,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».