| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 195 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 85 г |
| Перец сладкий желтый | 152 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.7% | 1244 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.6% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.5% | 1667 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 6.8% | 2302 г |
| альфа Каротин | 0.274 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 8.1% | 1953 г |
| бета Криптоксантин | 0.107 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.906 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.518 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 1.3 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 6.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.061 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.4% | 3616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.54 мг | 90 мг | 78.4% | 124.2% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 6.3% | 2525 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 13.5% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6169 мг | 20 мг | 3.1% | 4.9% | 3242 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.97 мг | 2500 мг | 8.6% | 13.6% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 4900 г |
| Кремний, Si | 3.498 мг | 30 мг | 11.7% | 18.5% | 858 г |
| Магний, Mg | 8.64 мг | 400 мг | 2.2% | 3.5% | 4630 г |
| Натрий, Na | 177.91 мг | 1300 мг | 13.7% | 21.7% | 731 г |
| Сера, S | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4525 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 7% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 290.83 мг | 2300 мг | 12.6% | 20% | 791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 6.8% | 2353 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 3.564 мкг | 10 мкг | 35.6% | 56.4% | 281 г |
| Литий, Li | 12.401 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1923 мг | 2 мг | 9.6% | 15.2% | 1040 г |
| Медь, Cu | 107.26 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 17% | 932 г |
| Молибден, Mo | 3.476 мкг | 70 мкг | 5% | 7.9% | 2014 г |
| Никель, Ni | 6.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.382 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14398 г |
| Фтор, F | 14.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27759 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 7.9% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.3214 мг | 12 мг | 2.7% | 4.3% | 3734 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.434 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.939 г | min 16.8 г | 17.5% | 27.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.85 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».