Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый на воде

Вода водопроводная питьевая 1500 г
Горох отварной по 1-296 200 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 50 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.9% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.2% 2500 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 16.6% 2452 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 38.5% 1056 г
бета Каротин 0.539 мг 5 мг 10.8% 43.7% 928 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 10.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4% 10000 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 4% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 8.5% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 9.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.279 мкг 400 мкг 1.8% 7.3% 5495 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 9.7% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.4% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5565 мг 20 мг 2.8% 11.3% 3594 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.36 мг 2500 мг 4.5% 18.2% 2205 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 4% 10320 г
Кремний, Si 5.639 мг 30 мг 18.8% 76.1% 532 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 9.7% 4255 г
Натрий, Na 48.06 мг 1300 мг 3.7% 15% 2705 г
Сера, S 13.9 мг 1000 мг 1.4% 5.7% 7194 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 10.5% 3810 г
Хлор, Cl 5.82 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 39519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.4 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 17.28 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 10.5% 3854 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 23438 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 32.4% 1256 г
Литий, Li 7.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 12.6% 3195 г
Медь, Cu 47.26 мкг 1000 мкг 4.7% 19% 2116 г
Молибден, Mo 1.342 мкг 70 мкг 1.9% 7.7% 5216 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 53922 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 55.09 мкг 4000 мкг 1.4% 5.7% 7261 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 8.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.1834 мг 12 мг 1.5% 6.1% 6543 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый на воде составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».