Мой здоровый рацион

Рецепт Соус «сырный ». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус «сырный »

Кешью 100 г
Шпинат (Тушение) 100 г
Вода 300 г
Дрожжи Пищевые Неактивные [Polezzno] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус «сырный »".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.8% 1226 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.6% 560 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.1% 3369 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3015 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.6 мкг 900 мкг 15.6% 10.9% 640 г
бета Каротин 0.844 мг 5 мг 16.9% 11.9% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2069 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 4.1% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 21.008 мкг 400 мкг 5.3% 3.7% 1904 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.4% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.618 мг 15 мг 10.8% 7.6% 927 г
Витамин Н, биотин 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 3.7% 1880 г
Витамин К, филлохинон 97.5 мкг 120 мкг 81.3% 57.1% 123 г
Витамин РР, НЭ 1.5968 мг 20 мг 8% 5.6% 1253 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.94 мг 2500 мг 10.1% 7.1% 992 г
Кальций, Ca 32.29 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3097 г
Кремний, Si 21.387 мг 30 мг 71.3% 50% 140 г
Магний, Mg 69.92 мг 400 мг 17.5% 12.3% 572 г
Натрий, Na 8.32 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Сера, S 36.95 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2706 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 5% 1408 г
Хлор, Cl 10.91 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 3.164 мг 18 мг 17.6% 12.4% 569 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 4043 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 12.4% 569 г
Литий, Li 0.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.3303 мг 2 мг 16.5% 11.6% 606 г
Медь, Cu 450.34 мкг 1000 мкг 45% 31.6% 222 г
Молибден, Mo 7.899 мкг 70 мкг 11.3% 7.9% 886 г
Никель, Ni 1.282 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 2.518 мкг 55 мкг 4.6% 3.2% 2184 г
Стронций, Sr 57.52 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 72.81 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5494 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3937 г
Цинк, Zn 1.2269 мг 12 мг 10.2% 7.2% 978 г
Цирконий, Zr 7.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 22.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус «сырный » составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».