| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 11.9% | 270 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 12.3% | 259 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4941 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 5% | 634 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 6.4% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 1% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.83 мкг | 3 мкг | 27.7% | 8.8% | 361 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.4 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7895 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.09 мг | 20 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81 мг | 2500 мг | 3.2% | 1% | 3086 г |
| Кальций, Ca | 705 мг | 1000 мг | 70.5% | 22.5% | 142 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 2.2% | 1481 г |
| Натрий, Na | 781 мг | 1300 мг | 60.1% | 19.2% | 166 г |
| Сера, S | 282 мг | 1000 мг | 28.2% | 9% | 355 г |
| Фосфор, P | 444 мг | 800 мг | 55.5% | 17.7% | 180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Медь, Cu | 32 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% | 8.4% | 379 г |
| Цинк, Zn | 3 мг | 12 мг | 25% | 8% | 400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.24 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.7% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.04 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.24 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.48 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.36 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.28 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.64 г | min 16.8 г | 33.6% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.56 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность 313 кКал - Сыр с м.д.ж. 40% в сухои веществе составляет 313 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».