Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый смузи

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 100 г
Киви 100 г
Яблоко Гренни Смит 90 г
Авокадо 60 г
Огурец парниковый 60 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Кокосовая вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8% 2240 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.8% 4660 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 30.4% 588 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.8% 2628 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 22.5% 795 г
альфа Каротин 2.667 мкг ~
бета Каротин 1.338 мг 5 мг 26.8% 47.9% 374 г
бета Криптоксантин 3.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2383.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 8.6% 2093 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 3% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 8.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 41.593 мкг 400 мкг 10.4% 18.6% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 36.8 мг 90 мг 40.9% 73% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 10.4% 1718 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин К, филлохинон 81 мкг 120 мкг 67.5% 120.5% 148 г
Витамин РР, НЭ 0.6152 мг 20 мг 3.1% 5.5% 3251 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 21.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.39 мг 2500 мг 11.1% 19.8% 898 г
Кальций, Ca 52.37 мг 1000 мг 5.2% 9.3% 1909 г
Кремний, Si 8.296 мг 30 мг 27.7% 49.5% 362 г
Магний, Mg 35.89 мг 400 мг 9% 16.1% 1115 г
Натрий, Na 39.98 мг 1300 мг 3.1% 5.5% 3252 г
Сера, S 17.17 мг 1000 мг 1.7% 3% 5824 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 10.5% 1706 г
Хлор, Cl 11.48 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.1 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 8.4% 2125 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 39474 г
Кобальт, Co 0.296 мкг 10 мкг 3% 5.4% 3378 г
Литий, Li 0.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.2624 мг 2 мг 13.1% 23.4% 762 г
Медь, Cu 107.57 мкг 1000 мкг 10.8% 19.3% 930 г
Молибден, Mo 1.963 мкг 70 мкг 2.8% 5% 3566 г
Никель, Ni 0.057 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 2.487 мкг 55 мкг 4.5% 8% 2211 г
Стронций, Sr 22.41 мкг ~
Фтор, F 3.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 113960 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 5% 3564 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 79.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.556 мг ~
Стигмастерол 0.222 мг ~
бета Ситостерол 8.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.359 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.343 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Зеленый смузи составляет 56 кКал.

  • Порция = 540 гр (302.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов