| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 463.9 ккал | 1684 ккал | 27.5% | 5.9% | 363 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.3% | 938 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 10% | 216 г |
| Углеводы | 49.7 г | 219 г | 22.7% | 4.9% | 441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2% | 1053 г |
| Вода | 21.7 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10475 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.8 мкг | 900 мкг | 25% | 5.4% | 400 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 0.5% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 73.74 мг | 500 мг | 14.7% | 3.2% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 1.6% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.935 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.5% | 4477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 1.7% | 1300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.218 мг | 15 мг | 8.1% | 1.7% | 1232 г |
| Витамин Н, биотин | 4.384 мкг | 50 мкг | 8.8% | 1.9% | 1141 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1541 мг | 20 мг | 10.8% | 2.3% | 928 г |
| Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.73 мг | 2500 мг | 3.8% | 0.8% | 2639 г |
| Кальций, Ca | 23.08 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4333 г |
| Кремний, Si | 2.176 мг | 30 мг | 7.3% | 1.6% | 1379 г |
| Магний, Mg | 10.74 мг | 400 мг | 2.7% | 0.6% | 3724 г |
| Натрий, Na | 26.5 мг | 1300 мг | 2% | 0.4% | 4906 г |
| Сера, S | 68.22 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.5% | 1466 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 2.3% | 938 г |
| Хлор, Cl | 37.39 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.3% | 6151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 571.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 1.4% | 1532 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 2.579 мкг | 10 мкг | 25.8% | 5.6% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.3155 мг | 2 мг | 15.8% | 3.4% | 634 г |
| Медь, Cu | 70.28 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.5% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 7.819 мкг | 70 мкг | 11.2% | 2.4% | 895 г |
| Никель, Ni | 1.197 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.963 мкг | 55 мкг | 14.5% | 3.1% | 691 г |
| Титан, Ti | 5.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 18091 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.8% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.6053 мг | 12 мг | 5% | 1.1% | 1982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.235 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.204 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.535 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.686 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.366 г | min 16.8 г | 49.8% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье песочное составляет 463,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».