| Яйцо куриное | 230 г |
| Молоко 2,5% Ополье | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 10.2% | 667 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.4% | 549 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3019 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.4 мкг | 900 мкг | 23.2% | 15.8% | 432 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 13.4% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 201.15 мг | 500 мг | 40.2% | 27.4% | 249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.042 мг | 5 мг | 20.8% | 14.2% | 480 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.61 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 9.5% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.763 мкг | 10 мкг | 17.6% | 12% | 567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 16.188 мкг | 50 мкг | 32.4% | 22.1% | 309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.885 мг | 20 мг | 14.4% | 9.8% | 693 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.2 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.1% | 2228 г |
| Кальций, Ca | 44.08 мг | 1000 мг | 4.4% | 3% | 2269 г |
| Магний, Mg | 9.62 мг | 400 мг | 2.4% | 1.6% | 4158 г |
| Натрий, Na | 107.39 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.7% | 1211 г |
| Сера, S | 141.05 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.6% | 709 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 13.1% | 520 г |
| Хлор, Cl | 125.02 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.7% | 1840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.003 мг | 18 мг | 11.1% | 7.6% | 899 г |
| Йод, I | 16.03 мкг | 150 мкг | 10.7% | 7.3% | 936 г |
| Кобальт, Co | 8.014 мкг | 10 мкг | 80.1% | 54.7% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Медь, Cu | 66.52 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.6% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 4.808 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.7% | 1456 г |
| Селен, Se | 24.603 мкг | 55 мкг | 44.7% | 30.5% | 224 г |
| Фтор, F | 44.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9074 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.8895 мг | 12 мг | 7.4% | 5.1% | 1349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лизин | 0.721 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.569 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.745 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 456.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.643 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.705 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.983 г | min 16.8 г | 23.7% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».