| Творог 5% жирности (Запекание) | 217 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.1 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 11.8% | 318 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8% | 467 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 2.5% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4952 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.6% | 1055 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 7.2% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 99.24 мг | 500 мг | 19.8% | 7.4% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 3.9% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 4% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.589 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.2% | 1156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.382 мкг | 3 мкг | 46.1% | 17.3% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 1.9% | 2020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.388 мг | 15 мг | 15.9% | 6% | 628 г |
| Витамин Н, биотин | 11.941 мкг | 50 мкг | 23.9% | 9% | 419 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7032 мг | 20 мг | 23.5% | 8.8% | 425 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.72 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 165.36 мг | 1000 мг | 16.5% | 6.2% | 605 г |
| Кремний, Si | 0.354 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Магний, Mg | 24.65 мг | 400 мг | 6.2% | 2.3% | 1623 г |
| Натрий, Na | 70.97 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.1% | 1832 г |
| Сера, S | 246.73 мг | 1000 мг | 24.7% | 9.3% | 405 г |
| Фосфор, P | 258.8 мг | 800 мг | 32.4% | 12.2% | 309 г |
| Хлор, Cl | 149.31 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.4% | 1540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 2.3% | 1642 г |
| Йод, I | 10.76 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.7% | 1394 г |
| Кобальт, Co | 4.427 мкг | 10 мкг | 44.3% | 16.6% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 1.2% | 3096 г |
| Медь, Cu | 87.73 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.3% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 9.726 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.2% | 720 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.101 мкг | 55 мкг | 62% | 23.3% | 161 г |
| Стронций, Sr | 15.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8949 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.6805 мг | 12 мг | 5.7% | 2.1% | 1763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.556 г | min 16.8 г | 21.2% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники Булка составляет 266,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».