| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 304 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 600 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 363 г |
| Смесь мексиканская(моя,смарт) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 5.5 г |
| Куркума, молотая | 0.8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.5% | 1013 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 6.2% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3233 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5% | 1520 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 5.2% | 1449 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.155 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 38.96 мг | 500 мг | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 7% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 9.2% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.101 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.2% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 6.2% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.499 мг | 15 мг | 10% | 7.6% | 1001 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.416 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3531 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7015 мг | 20 мг | 13.5% | 10.2% | 740 г |
| Ниацин | 2.945 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.79 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.1% | 1841 г |
| Кальций, Ca | 12.72 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7862 г |
| Кремний, Si | 23.793 мг | 30 мг | 79.3% | 60% | 126 г |
| Магний, Mg | 37.35 мг | 400 мг | 9.3% | 7% | 1071 г |
| Натрий, Na | 165.39 мг | 1300 мг | 12.7% | 9.6% | 786 г |
| Сера, S | 72.97 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.5% | 1370 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 8.2% | 918 г |
| Хлор, Cl | 253.48 мг | 2300 мг | 11% | 8.3% | 907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 3.4% | 2228 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 3.154 мкг | 10 мкг | 31.5% | 23.8% | 317 г |
| Литий, Li | 3.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3453 мг | 2 мг | 17.3% | 13.1% | 579 г |
| Медь, Cu | 103.89 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.9% | 963 г |
| Молибден, Mo | 5.35 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.7% | 1308 г |
| Никель, Ni | 4.402 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.731 мкг | 55 мкг | 14.1% | 10.7% | 711 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.25 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6987 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.2% | 741 г |
| Цинк, Zn | 0.7753 мг | 12 мг | 6.5% | 4.9% | 1548 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей и овощами (а-ля плов) составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».