Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая с семечками

Вода водопроводная питьевая 250 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Смесь Семян для Салата [Narmak] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.8% 3800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.4% 2240 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5% 3712 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.3% 2557 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 18367 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.463 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 16240 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.7% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.4% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11194 г
Витамин Н, биотин 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 7.3% 2538 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4627 мг 20 мг 2.3% 4.3% 4322 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.42 мг 2500 мг 1.9% 3.5% 5386 г
Кальций, Ca 24.03 мг 1000 мг 2.4% 4.5% 4161 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 5.8% 3210 г
Натрий, Na 11.94 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 10888 г
Сера, S 10.9 мг 1000 мг 1.1% 2% 9174 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 8.8% 2111 г
Хлор, Cl 21.87 мг 2300 мг 1% 1.9% 10517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 3% 6338 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8380 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 9.1% 2028 г
Марганец, Mn 0.286 мг 2 мг 14.3% 26.6% 699 г
Медь, Cu 42.84 мкг 1000 мкг 4.3% 8% 2334 г
Молибден, Mo 0.746 мкг 70 мкг 1.1% 2% 9383 г
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Селен, Se 2.455 мкг 55 мкг 4.5% 8.4% 2240 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 59.48 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6725 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Цинк, Zn 0.2985 мг 12 мг 2.5% 4.7% 4020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая с семечками составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».