| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 152 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2349 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 8.8% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.6% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.35 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 21277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 5% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.386 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.9% | 4770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 1.384 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.9% | 3613 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9644 мг | 20 мг | 4.8% | 6.7% | 2074 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.24 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.5% | 5651 г |
| Кальций, Ca | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9407 г |
| Кремний, Si | 15.808 мг | 30 мг | 52.7% | 73.5% | 190 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 6.4% | 2162 г |
| Натрий, Na | 3.09 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 42071 г |
| Сера, S | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5797 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 8.5% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 6.58 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 34954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 4.5% | 3175 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.74 мкг | 10 мкг | 17.4% | 24.3% | 575 г |
| Литий, Li | 1.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1967 мг | 2 мг | 9.8% | 13.7% | 1017 г |
| Медь, Cu | 78.23 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10.9% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 5.644 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.3% | 1240 г |
| Никель, Ni | 1.845 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 9717 г |
| Стронций, Sr | 25.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.22 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 4% | 3442 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.3522 мг | 12 мг | 2.9% | 4% | 3407 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 71,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».