| Шпинат (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 11.7% | 768 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.8% | 757 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2907 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 465.9 мкг | 900 мкг | 51.8% | 46.5% | 193 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.9 мг | 5 мг | 38% | 34.1% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.416 мг | 1.8 мг | 23.1% | 20.7% | 433 г |
| Витамин В4, холин | 167.07 мг | 500 мг | 33.4% | 30% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 18.1% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.32 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5% | 1792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 10.3% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.71 мг | 90 мг | 18.6% | 16.7% | 539 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 12.5% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.621 мг | 15 мг | 10.8% | 9.7% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 13.445 мкг | 50 мкг | 26.9% | 24.1% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 240.3 мкг | 120 мкг | 200.3% | 179.6% | 50 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9503 мг | 20 мг | 14.8% | 13.3% | 678 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.92 мг | 2500 мг | 17.4% | 15.6% | 575 г |
| Кальций, Ca | 83.31 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.4% | 1200 г |
| Кремний, Si | 14.144 мг | 30 мг | 47.1% | 42.2% | 212 г |
| Магний, Mg | 44.2 мг | 400 мг | 11.1% | 10% | 905 г |
| Натрий, Na | 99.45 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.9% | 1307 г |
| Сера, S | 131.7 мг | 1000 мг | 13.2% | 11.8% | 759 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 18.4% | 488 г |
| Хлор, Cl | 122.65 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.63 мг | 18 мг | 42.4% | 38% | 236 г |
| Йод, I | 17.56 мкг | 150 мкг | 11.7% | 10.5% | 854 г |
| Кобальт, Co | 7.337 мкг | 10 мкг | 73.4% | 65.8% | 136 г |
| Литий, Li | 0.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 12% | 749 г |
| Медь, Cu | 61.2 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.5% | 1634 г |
| Молибден, Mo | 5.414 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.9% | 1293 г |
| Никель, Ni | 0.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.62 мкг | 55 мкг | 35.7% | 32% | 280 г |
| Стронций, Sr | 18.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8200 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.2% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.9877 мг | 12 мг | 8.2% | 7.4% | 1215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.584 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аланин | 0.541 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 359.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.131 г | min 16.8 г | 18.6% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».