Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 1500 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Морковь (Жарка) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Масло Подсолнечное [Ideal] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.6% | 1949 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 7.2% | 1259 г |
Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 16.8% | 541 г |
Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3059 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 10.9% | 833 г |
бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 11.8% | 772 г |
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.8% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 0.7 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 10.142 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 3944 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58140 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7803 мг | 20 мг | 8.9% | 8.1% | 1123 г |
Ниацин | 1.138 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 132.89 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.8% | 1881 г |
Кальций, Ca | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7491 г |
Кремний, Si | 26.151 мг | 30 мг | 87.2% | 79.1% | 115 г |
Магний, Mg | 63.14 мг | 400 мг | 15.8% | 14.3% | 634 г |
Натрий, Na | 118.53 мг | 1300 мг | 9.1% | 8.3% | 1097 г |
Сера, S | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 10.8% | 844 г |
Хлор, Cl | 194.05 мг | 2300 мг | 8.4% | 7.6% | 1185 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.082 мг | 18 мг | 11.6% | 10.5% | 865 г |
Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11194 г |
Кобальт, Co | 1.344 мкг | 10 мкг | 13.4% | 12.1% | 744 г |
Литий, Li | 0.341 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4936 мг | 2 мг | 24.7% | 22.4% | 405 г |
Медь, Cu | 204.63 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 18.6% | 489 г |
Молибден, Mo | 11.904 мкг | 70 мкг | 17% | 15.4% | 588 г |
Никель, Ni | 3.496 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.551 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.2% | 2156 г |
Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 83.3 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4802 г |
Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3472 г |
Цинк, Zn | 0.6916 мг | 12 мг | 5.8% | 5.3% | 1735 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.495 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка с луком и морковкой составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».