Мой здоровый рацион

Рецепт Кулич Краффин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулич Краффин

Яйцо куриное 1 С0
Творог 5% жирности 180 г
Мука цельнозерновая пшеничная обойная 110 г
Протеиновый коктейль Питание 1 порция
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Миндаль 30 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 5 г
Кунжут 10 г
Миндальные Лепестки [Националь] 2 г
Яичный белок куриный 0.5 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич Краффин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.2 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 557 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 9.3% 355 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 6.8% 487 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 4.2% 785 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5% 667 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.5% 7059 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 4.6% 712 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 3% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 5.9% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.614 мг 1.8 мг 34.1% 11.3% 293 г
Витамин В4, холин 64.67 мг 500 мг 12.9% 4.3% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 6.3% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.747 мг 2 мг 37.4% 12.4% 268 г
Витамин В9, фолаты 75.371 мкг 400 мкг 18.8% 6.2% 531 г
Витамин В12, кобаламин 0.921 мкг 3 мкг 30.7% 10.2% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 1.5% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.955 мг 15 мг 26.4% 8.7% 379 г
Витамин Н, биотин 11.203 мкг 50 мкг 22.4% 7.4% 446 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.3843 мг 20 мг 21.9% 7.2% 456 г
Ниацин 0.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.4 мг 2500 мг 14.4% 4.8% 696 г
Кальций, Ca 159.02 мг 1000 мг 15.9% 5.3% 629 г
Кремний, Si 11.915 мг 30 мг 39.7% 13.1% 252 г
Магний, Mg 56.44 мг 400 мг 14.1% 4.7% 709 г
Натрий, Na 51.31 мг 1300 мг 3.9% 1.3% 2534 г
Сера, S 150.16 мг 1000 мг 15% 5% 666 г
Фосфор, P 199.7 мг 800 мг 25% 8.3% 401 г
Хлор, Cl 86.07 мг 2300 мг 3.7% 1.2% 2672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 10.2 мкг ~
Железо, Fe 1.668 мг 18 мг 9.3% 3.1% 1079 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 1.8% 1859 г
Кобальт, Co 4.444 мкг 10 мкг 44.4% 14.7% 225 г
Литий, Li 4.868 мкг ~
Марганец, Mn 0.2162 мг 2 мг 10.8% 3.6% 925 г
Медь, Cu 130.87 мкг 1000 мкг 13.1% 4.3% 764 г
Молибден, Mo 8.624 мкг 70 мкг 12.3% 4.1% 812 г
Никель, Ni 27.363 мкг ~
Олово, Sn 5.82 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 20.201 мкг 55 мкг 36.7% 12.1% 272 г
Стронций, Sr 8.9 мкг ~
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 36.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11105 г
Хром, Cr 9.85 мкг 50 мкг 19.7% 6.5% 508 г
Цинк, Zn 0.7999 мг 12 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.687 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.622 г min 16.8 г 27.5% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.758 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кулич Краффин составляет 302,2 кКал.

  • Порция = 201 гр (607.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».