| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 329 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 170 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6.6% | 809 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 15% | 357 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3252 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.8 мкг | 900 мкг | 23.6% | 12.6% | 423 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 10.4% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 180.4 мг | 500 мг | 36.1% | 19.3% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 11% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.569 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 8.9% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.588 мкг | 10 мкг | 15.9% | 8.5% | 630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 3.4% | 1567 г |
| Витамин Н, биотин | 14.979 мкг | 50 мкг | 30% | 16.1% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7592 мг | 20 мг | 13.8% | 7.4% | 725 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.12 мг | 2500 мг | 5.7% | 3% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 76.45 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.1% | 1308 г |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% | 1.7% | 3150 г |
| Натрий, Na | 108.07 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.4% | 1203 г |
| Сера, S | 131.11 мг | 1000 мг | 13.1% | 7% | 763 г |
| Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 10.8% | 496 г |
| Хлор, Cl | 145.88 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.4% | 1577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.77 мг | 18 мг | 9.8% | 5.2% | 1017 г |
| Йод, I | 16.9 мкг | 150 мкг | 11.3% | 6% | 888 г |
| Кобальт, Co | 7.137 мкг | 10 мкг | 71.4% | 38.2% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Медь, Cu | 61.14 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.3% | 1636 г |
| Молибден, Mo | 5.883 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Олово, Sn | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.436 мкг | 55 мкг | 40.8% | 21.8% | 245 г |
| Стронций, Sr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8933 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.7% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.9075 мг | 12 мг | 7.6% | 4.1% | 1322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 401.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.707 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.194 г | min 16.8 г | 36.9% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».