Мой здоровый рацион

Рецепт Киш с грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киш с грибами и сыром

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Творог 5% 90 г
Овсяные отруби 35 г
Шампиньоны (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 50 г
Сыр Тильзитер Премиум [Вкуснотеево] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с грибами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.2% 667 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.3% 800 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.1% 3532 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.8% 952 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 5.3% 1415 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 13.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 7.2% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 13.5% 552 г
Витамин В4, холин 73.43 мг 500 мг 14.7% 11% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 1.177 мг 5 мг 23.5% 17.6% 425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 22.711 мкг 400 мкг 5.7% 4.3% 1761 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 10.3% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 4% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5682 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 11.511 мкг 50 мкг 23% 17.2% 434 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5093 мг 20 мг 17.5% 13.1% 570 г
Ниацин 1.809 мг ~
Бетаин 1.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.85 мг 2500 мг 11.1% 8.3% 900 г
Кальций, Ca 51.46 мг 1000 мг 5.1% 3.8% 1943 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Магний, Mg 30.52 мг 400 мг 7.6% 5.7% 1311 г
Натрий, Na 42.7 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3044 г
Сера, S 49.1 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2037 г
Фосфор, P 184.4 мг 800 мг 23.1% 17.3% 434 г
Хлор, Cl 45.88 мг 2300 мг 2% 1.5% 5013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.6 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 5% 1501 г
Йод, I 10.44 мкг 150 мкг 7% 5.2% 1437 г
Кобальт, Co 7.518 мкг 10 мкг 75.2% 56.2% 133 г
Литий, Li 0.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.4865 мг 2 мг 24.3% 18.1% 411 г
Медь, Cu 222.71 мкг 1000 мкг 22.3% 16.7% 449 г
Молибден, Mo 2.447 мкг 70 мкг 3.5% 2.6% 2861 г
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 19.554 мкг 55 мкг 35.6% 26.6% 281 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Титан, Ti 19.17 мкг ~
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22309 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 7.9% 943 г
Цинк, Zn 0.6027 мг 12 мг 5% 3.7% 1991 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Киш с грибами и сыром составляет 133,9 кКал.

  • Порция = 228 гр (305.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».