| Блины, по 2-174 | 500 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 900 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 10.1% | 418 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 9.7% | 438 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.2% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4194 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.8% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2563 мг | 20 мг | 31.3% | 13.2% | 320 г |
| Ниацин | 2.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.85 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.9% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4583 г |
| Магний, Mg | 28.46 мг | 400 мг | 7.1% | 3% | 1405 г |
| Натрий, Na | 827.04 мг | 1300 мг | 63.6% | 26.9% | 157 г |
| Сера, S | 0.11 мг | 1000 мг | 909091 г | ||
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 7.3% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 3.4% | 1245 г |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.08 мкг | 1000 мкг | 1250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0021 мг | 12 мг | 571429 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бабушкины блины с мясом составляет 236,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».