| Сердечки куриные | 650 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь | 130 г |
| Сметана 15% [Просто] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 873 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 10.5% | 494 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11% | 471 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.4 мкг | 900 мкг | 18.2% | 9.4% | 551 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 645.729 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.539 мг | 5 мг | 30.8% | 16% | 325 г |
| Ликопин | 0.186 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.543 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5.8% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.692 мг | 1.8 мг | 38.4% | 19.9% | 260 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.453 мг | 5 мг | 49.1% | 25.5% | 204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 10.2% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.7 мкг | 400 мкг | 18.2% | 9.4% | 550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.769 мкг | 3 мкг | 225.6% | 117% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 3.8% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8427 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8453 мг | 20 мг | 24.2% | 12.6% | 413 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.86 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.5% | 933 г |
| Кальций, Ca | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
| Кремний, Si | 1.286 мг | 30 мг | 4.3% | 2.2% | 2333 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 2.5% | 2024 г |
| Натрий, Na | 82.56 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.3% | 1575 г |
| Сера, S | 162.83 мг | 1000 мг | 16.3% | 8.5% | 614 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 12% | 431 г |
| Хлор, Cl | 6.43 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.796 мг | 18 мг | 32.2% | 16.7% | 311 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 6.7% | 778 г |
| Марганец, Mn | 0.1683 мг | 2 мг | 8.4% | 4.4% | 1188 г |
| Медь, Cu | 351.5 мкг | 1000 мкг | 35.2% | 18.3% | 284 г |
| Никель, Ni | 0.771 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.14 мкг | 55 мкг | 7.5% | 3.9% | 1329 г |
| Фтор, F | 8.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46674 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 6.3824 мг | 12 мг | 53.2% | 27.6% | 188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.984 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.29 г | ~ | |||
| Лизин | 1.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.946 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.821 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.754 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.255 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.736 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.248 г | min 16.8 г | 13.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.885 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.669 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки лук/морковь составляет 192,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».