| Картофель | 740 г |
| Морковь | 118 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Бульон говяжий | 300 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 190 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 80 г |
| Сушеные Грибы Ассорти [Экопродукт] | 80 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.1% | 3800 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 6.8% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 13.3% | 1473 г |
| бета Каротин | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 14.4% | 1359 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 1.9% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 3.5% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 8.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.827 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 14149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 9.6% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 5.8% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7967 мг | 20 мг | 4% | 7.8% | 2510 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.76 мг | 2500 мг | 6% | 11.7% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9390 г |
| Кремний, Si | 10.474 мг | 30 мг | 34.9% | 68% | 286 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 4.9% | 3996 г |
| Натрий, Na | 40.61 мг | 1300 мг | 3.1% | 6% | 3201 г |
| Сера, S | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6575 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 9% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 15.14 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 15192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 3.9% | 4905 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.326 мкг | 10 мкг | 13.3% | 25.9% | 754 г |
| Литий, Li | 14.792 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 8% | 2463 г |
| Медь, Cu | 50.67 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 9.9% | 1974 г |
| Молибден, Mo | 3.96 мкг | 70 мкг | 5.7% | 11.1% | 1768 г |
| Никель, Ni | 2.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.851 мкг | 55 мкг | 3.4% | 6.6% | 2971 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.57 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.3% | 4516 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 10.5% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.1769 мг | 12 мг | 1.5% | 2.9% | 6783 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.59 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной на говяжем бульоне составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».