| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 160 г |
| Пекинская капуста | 590 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 170 г |
| Сметана 20% [Ростагроэкспорт] | 120 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10% | 1101 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.8% | 933 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.2 мкг | 900 мкг | 12.8% | 14.1% | 781 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.454 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 14% | 790 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.785 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 16.55 мг | 500 мг | 3.3% | 3.6% | 3021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 4.3% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 9.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.978 мкг | 400 мкг | 10.7% | 11.8% | 931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.3% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.48 мг | 90 мг | 22.8% | 25.1% | 439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12346 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.8 мкг | 120 мкг | 72.3% | 79.7% | 138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9417 мг | 20 мг | 9.7% | 10.7% | 1030 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.82 мг | 2500 мг | 9% | 9.9% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 130.07 мг | 1000 мг | 13% | 14.3% | 769 г |
| Кремний, Si | 7.301 мг | 30 мг | 24.3% | 26.8% | 411 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 6% | 1842 г |
| Натрий, Na | 112.95 мг | 1300 мг | 8.7% | 9.6% | 1151 г |
| Сера, S | 65.99 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.3% | 1515 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 12.9% | 855 г |
| Хлор, Cl | 141.55 мг | 2300 мг | 6.2% | 6.8% | 1625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 3.3% | 3371 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Литий, Li | 1.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 6.6% | 1676 г |
| Медь, Cu | 42.08 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.6% | 2376 г |
| Молибден, Mo | 0.712 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 9831 г |
| Никель, Ni | 1.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.372 мкг | 55 мкг | 7.9% | 8.7% | 1258 г |
| Стронций, Sr | 5.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.6906 мг | 12 мг | 5.8% | 6.4% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.782 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и сыром составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».