Картофель варёный - свой рецепт | 200 г |
Огурец с кожурой | 100 г |
Морковь, вареная, без соли | 30 г |
Сельдерей | 100 г |
Масло Льняное Нерафинированное [Dial Export] | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.7% | 6909 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.9% | 1037 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.8% | 3221 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.4% | 1667 г |
Вода | 267.6 г | 2273 г | 11.8% | 14.6% | 849 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 230.5 мкг | 900 мкг | 25.6% | 31.7% | 390 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 254.178 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.576 мг | 5 мг | 31.5% | 39% | 317 г |
бета Криптоксантин | 5.778 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 50.911 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 3.28 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 15244 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.7% | 2165 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 8.7% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 9.921 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.1% | 4032 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.15 мг | 90 мг | 15.7% | 19.4% | 636 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6466 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27933 г |
Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 11.5% | 1081 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8003 мг | 20 мг | 4% | 5% | 2499 г |
Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 311.11 мг | 2500 мг | 12.4% | 15.3% | 804 г |
Кальций, Ca | 31.6 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3165 г |
Кремний, Si | 0.644 мг | 30 мг | 2.1% | 2.6% | 4658 г |
Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 7.1% | 1746 г |
Натрий, Na | 50.85 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.8% | 2557 г |
Сера, S | 16.12 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6203 г |
Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 6.7% | 1869 г |
Хлор, Cl | 28.08 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8191 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 326.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 56.88 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 4.5% | 2804 г |
Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
Кобальт, Co | 1.92 мкг | 10 мкг | 19.2% | 23.8% | 521 г |
Литий, Li | 28.44 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 6.9% | 1787 г |
Медь, Cu | 67.37 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.3% | 1484 г |
Молибден, Mo | 3.965 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.1% | 1765 г |
Никель, Ni | 4.84 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 206.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17974 г |
Стронций, Sr | 15.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 162.86 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 5.1% | 2456 г |
Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 9.7% | 1276 г |
Цинк, Zn | 0.2128 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5639 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.196 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
Валин | 0.051 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лизин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.049 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
Аланин | 0.045 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
Глицин | 0.043 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
Пролин | 0.039 г | ~ | |||
Серин | 0.052 г | ~ | |||
Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.85 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.111 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с картофелем и сельдереем составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».