Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли пп

Банан 50 г
Овсяная мука 40 г
Кефир 1% жирности 40 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.1% 1013 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.6% 1098 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6% 1028 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 5.3% 1157 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.8% 918 г
Витамин В4, холин 75.96 мг 500 мг 15.2% 9.4% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.9% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 5.389 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7423 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3.9% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 2% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 3.8% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2455 г
Витамин Н, биотин 7.433 мкг 50 мкг 14.9% 9.2% 673 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4056 мг 20 мг 12% 7.4% 831 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.22 мг 2500 мг 9.2% 5.7% 1086 г
Кальций, Ca 56.61 мг 1000 мг 5.7% 3.5% 1766 г
Кремний, Si 21.389 мг 30 мг 71.3% 44.2% 140 г
Магний, Mg 42.56 мг 400 мг 10.6% 6.6% 940 г
Натрий, Na 61.61 мг 1300 мг 4.7% 2.9% 2110 г
Сера, S 58.58 мг 1000 мг 5.9% 3.7% 1707 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 12.3% 503 г
Хлор, Cl 78.61 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 5.8% 1070 г
Йод, I 7.57 мкг 150 мкг 5% 3.1% 1982 г
Кобальт, Co 3.022 мкг 10 мкг 30.2% 18.7% 331 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2375 г
Медь, Cu 47.39 мкг 1000 мкг 4.7% 2.9% 2110 г
Молибден, Mo 3.528 мкг 70 мкг 5% 3.1% 1984 г
Никель, Ni 1.111 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 9.028 мкг 55 мкг 16.4% 10.2% 609 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Фтор, F 20.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19675 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3125 г
Цинк, Zn 0.4389 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.447 г min 16.8 г 8.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафли пп составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 180 гр (290.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».