Мой здоровый рацион

Рецепт Диабет бедро куриное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диабет бедро куриное

Бедро Куриное [Троекурово] 900 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 50 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 4 г
Куркума, молотая 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диабет бедро куриное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.6% 576 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 13.4% 412 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 1.8% 3148 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7087 г
альфа Каротин 3.07 мкг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3704 г
бета Криптоксантин 31.92 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.41 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 97561 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8671 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0986 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20284 г
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.95 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 8945 г
Кальций, Ca 2.52 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 39683 г
Магний, Mg 2.88 мг 400 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Сера, S 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.3% 20513 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3789 г
Марганец, Mn 0.2478 мг 2 мг 12.4% 6.9% 807 г
Медь, Cu 12.37 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8084 г
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18644 г
Цинк, Zn 0.0606 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19802 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Диабет бедро куриное составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».