| Сахар песок | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 195 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.2% | 1357 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.5% | 2947 г |
| Углеводы | 48.4 г | 219 г | 22.1% | 9.5% | 452 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4648 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 27.58 мг | 500 мг | 5.5% | 2.4% | 1813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.548 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.346 мг | 15 мг | 9% | 3.9% | 1114 г |
| Витамин Н, биотин | 1.029 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4625 мг | 20 мг | 7.3% | 3.1% | 1368 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.16 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.1% | 3958 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7485 г |
| Кремний, Si | 2.057 мг | 30 мг | 6.9% | 3% | 1458 г |
| Магний, Mg | 8.69 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4603 г |
| Натрий, Na | 209.36 мг | 1300 мг | 16.1% | 6.9% | 621 г |
| Сера, S | 37.31 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2680 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 2.4% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 330.54 мг | 2300 мг | 14.4% | 6.2% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 540 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 1.6% | 2659 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.912 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.9% | 1096 г |
| Марганец, Mn | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 6.3% | 678 г |
| Медь, Cu | 54.11 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.3% | 1848 г |
| Молибден, Mo | 7.575 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.6% | 924 г |
| Никель, Ni | 1.131 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.623 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.1% | 2097 г |
| Титан, Ti | 5.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8667 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.3703 мг | 12 мг | 3.1% | 1.3% | 3241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.747 г | ~ |
Энергетическая ценность Постное дрожжевое тесто сладкое (жаворонки) составляет 233,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».