| Яйцо куриное (Жарка) | 198 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко фермерское нат. 2,5% | 487 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Мука Ц. З. Французская штучка | 201 г |
| Коктейль белково-витаминный сухой без вкуса | 30 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Масло сладко-сливочное не солёное традиционное 82,5% | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 158 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 39 г |
| Укроп (Жарка) | 5 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.2 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.2% | 792 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.7% | 862 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.4% | 909 г |
| Вода | 23.7 г | 2273 г | 1% | 0.5% | 9591 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 6.9% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.879 мг | 1.8 мг | 48.8% | 24.1% | 205 г |
| Витамин В4, холин | 126.58 мг | 500 мг | 25.3% | 12.5% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.918 мг | 5 мг | 38.4% | 19% | 261 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 6.3% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.021 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.6% | 1903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.977 мкг | 3 мкг | 65.9% | 32.6% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 1.4% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 3% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 4% | 1241 г |
| Витамин Н, биотин | 12.458 мкг | 50 мкг | 24.9% | 12.3% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 4.4% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6638 мг | 20 мг | 28.3% | 14% | 353 г |
| Ниацин | 1.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 646.82 мг | 2500 мг | 25.9% | 12.8% | 387 г |
| Кальций, Ca | 514.37 мг | 1000 мг | 51.4% | 25.4% | 194 г |
| Кремний, Si | 26.274 мг | 30 мг | 87.6% | 43.3% | 114 г |
| Магний, Mg | 96.47 мг | 400 мг | 24.1% | 11.9% | 415 г |
| Натрий, Na | 250.81 мг | 1300 мг | 19.3% | 9.5% | 518 г |
| Сера, S | 211.11 мг | 1000 мг | 21.1% | 10.4% | 474 г |
| Фосфор, P | 534.8 мг | 800 мг | 66.9% | 33.1% | 150 г |
| Хлор, Cl | 474.88 мг | 2300 мг | 20.6% | 10.2% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 440.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.16 мг | 18 мг | 12% | 5.9% | 833 г |
| Йод, I | 29.41 мкг | 150 мкг | 19.6% | 9.7% | 510 г |
| Кобальт, Co | 5.184 мкг | 10 мкг | 51.8% | 25.6% | 193 г |
| Литий, Li | 1.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8421 мг | 2 мг | 42.1% | 20.8% | 238 г |
| Медь, Cu | 204.94 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 10.1% | 488 г |
| Молибден, Mo | 23.825 мкг | 70 мкг | 34% | 16.8% | 294 г |
| Никель, Ni | 3.898 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.774 мкг | 55 мкг | 52.3% | 25.9% | 191 г |
| Стронций, Sr | 38.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.45 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.2% | 4022 г |
| Хром, Cr | 9.3 мкг | 50 мкг | 18.6% | 9.2% | 538 г |
| Цинк, Zn | 2.4081 мг | 12 мг | 20.1% | 9.9% | 498 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 20.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.804 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 1.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.436 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.885 г | ~ | |||
| Лизин | 1.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.721 г | ~ | |||
| Треонин | 0.884 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.994 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.717 г | ~ | |||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.312 г | ~ | |||
| Пролин | 2.076 г | ~ | |||
| Серин | 1.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины фаршированные рисом с зеленью составляет 202,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».