Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 9% с рис мукой в духовке 182+159. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 9% с рис мукой в духовке 182+159

сахзам 2 порция
Соль Валетек с пониж.содерж Na + K Mg йод 0.2 г
Творог 9% пластовой ВкусВилл 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Черника сушеная ВкусВилл 9 г
Изюм светлый ВкусВилл 15 г
Мука рисовая ц/з ВкусВилл 47 г
Курага суш. МясновЪ 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 9% с рис мукой в духовке 182+159".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.8 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 9.6% 398 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.4% 514 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 3.8% 1009 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 15% 253 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.7% 5697 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 5.5% 694 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 2% 1938 г
Лютеин + Зеаксантин 5.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 7.7% 493 г
Витамин В4, холин 86.31 мг 500 мг 17.3% 6.6% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 4% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 36.97 мкг 400 мкг 9.2% 3.5% 1082 г
Витамин В12, кобаламин 1.079 мкг 3 мкг 36% 13.7% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 1.5% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 1.9% 1989 г
Витамин Н, биотин 8.419 мкг 50 мкг 16.8% 6.4% 594 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.1587 мг 20 мг 25.8% 9.8% 388 г
Ниацин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.66 мг 2500 мг 11.9% 4.5% 840 г
Кальций, Ca 189.4 мг 1000 мг 18.9% 7.2% 528 г
Кремний, Si 2.129 мг 30 мг 7.1% 2.7% 1409 г
Магний, Mg 38.12 мг 400 мг 9.5% 3.6% 1049 г
Натрий, Na 88.03 мг 1300 мг 6.8% 2.6% 1477 г
Сера, S 211.43 мг 1000 мг 21.1% 8% 473 г
Фосфор, P 282.9 мг 800 мг 35.4% 13.5% 283 г
Хлор, Cl 212.76 мг 2300 мг 9.3% 3.5% 1081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 3.82 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 2.9% 1340 г
Йод, I 14.37 мкг 150 мкг 9.6% 3.7% 1044 г
Кобальт, Co 3.517 мкг 10 мкг 35.2% 13.4% 284 г
Литий, Li 0.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 0.8% 4938 г
Медь, Cu 126.91 мкг 1000 мкг 12.7% 4.8% 788 г
Молибден, Mo 10.094 мкг 70 мкг 14.4% 5.5% 693 г
Никель, Ni 6.845 мкг ~
Олово, Sn 12.96 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 34.829 мкг 55 мкг 63.3% 24.1% 158 г
Стронций, Sr 48.75 мкг ~
Фтор, F 54.5 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7339 г
Хром, Cr 6.57 мкг 50 мкг 13.1% 5% 761 г
Цинк, Zn 0.6221 мг 12 мг 5.2% 2% 1929 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.394 г min 16.8 г 20.2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники 9% с рис мукой в духовке 182+159 составляет 262,8 кКал.

  • Порция = 38 гр (99.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».