| Рисовая мука, белая | 49 г |
| Тапиока (маниоковое саго), сухая | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Кукурузная мука белая, маса (из никстамализированного зерна) | 7 г |
| Семена льна | 3 г |
| Амарантовые хлопья | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое | 5 г |
| Меланж | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.6% | 1118 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 1.5% | 1931 г |
| Углеводы | 69.6 г | 219 г | 31.8% | 9.1% | 315 г |
| Углеводы (общие) | 59.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.3% | 667 г |
| Вода | 11.6 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19595 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.14 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.76 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 3% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 24.14 мг | 500 мг | 4.8% | 1.4% | 2071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 3.8% | 760 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 4.1% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.04 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 3984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.1% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| гамма Токоферол | 0.599 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.606 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7068 мг | 20 мг | 8.5% | 2.4% | 1172 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.85 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.1% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 93.45 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.7% | 1070 г |
| Магний, Mg | 42.8 мг | 400 мг | 10.7% | 3.1% | 935 г |
| Натрий, Na | 971.22 мг | 1300 мг | 74.7% | 21.4% | 134 г |
| Сера, S | 70.31 мг | 1000 мг | 7% | 2% | 1422 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 5.4% | 527 г |
| Хлор, Cl | 601.58 мг | 2300 мг | 26.2% | 7.5% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 1.3% | 2145 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.7095 мг | 2 мг | 35.5% | 10.2% | 282 г |
| Медь, Cu | 135.6 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 3.9% | 737 г |
| Молибден, Mo | 1.28 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.5% | 5469 г |
| Селен, Se | 13.668 мкг | 55 мкг | 24.9% | 7.1% | 402 г |
| Фтор, F | 1.67 мкг | 4000 мкг | 239521 г | ||
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.9335 мг | 12 мг | 7.8% | 2.2% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.35 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.33 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.724 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь для блинов безгютеновая составляет 349 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».