Шпинат | 30 г |
Айсберг (салат кочанный) | 16 г |
Огурец парниковый | 97 г |
Перец сладкий красный | 100 г |
Помидор (томат), парниковый | 17 г |
Смесь Семян [Экопак] | 9 г |
Льняное масло холодного отжима | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.4% | 4222 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.8% | 1556 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.1% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.2% | 2000 г |
Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2565 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 211.5 мкг | 900 мкг | 23.5% | 43.4% | 426 г |
альфа Каротин | 0.234 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 47.3% | 391 г |
Лютеин + Зеаксантин | 16.175 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.8% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.8% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 2.4% | 7657 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 8.9% | 2066 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 19.4% | 952 г |
Витамин В9, фолаты | 18.073 мкг | 400 мкг | 4.5% | 8.3% | 2213 г |
Витамин C, аскорбиновая | 101.15 мг | 90 мг | 112.4% | 207.8% | 89 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 7% | 2618 г |
бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.53 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 15152 г |
Витамин К, филлохинон | 62.5 мкг | 120 мкг | 52.1% | 96.3% | 192 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6331 мг | 20 мг | 3.2% | 5.9% | 3159 г |
Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 236.93 мг | 2500 мг | 9.5% | 17.6% | 1055 г |
Кальций, Ca | 22.11 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4523 г |
Кремний, Si | 32.77 мг | 30 мг | 109.2% | 201.8% | 92 г |
Магний, Mg | 16.9 мг | 400 мг | 4.2% | 7.8% | 2367 г |
Натрий, Na | 7.35 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 17687 г |
Сера, S | 10.32 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9690 г |
Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 6.7% | 2768 г |
Хлор, Cl | 24.08 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 9551 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 170.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.93 мг | 18 мг | 10.7% | 19.8% | 933 г |
Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 3.7% | 5000 г |
Кобальт, Co | 1.996 мкг | 10 мкг | 20% | 37% | 501 г |
Литий, Li | 33.628 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 18.5% | 998 г |
Медь, Cu | 60.72 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 11.3% | 1647 г |
Молибден, Mo | 3.182 мкг | 70 мкг | 4.5% | 8.3% | 2200 г |
Никель, Ni | 2.788 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19435 г |
Стронций, Sr | 7.34 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43764 г |
Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 12.6% | 1466 г |
Цинк, Zn | 0.3119 мг | 12 мг | 2.6% | 4.8% | 3847 г |
Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
Валин | 0.033 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.03 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
Аланин | 0.015 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.012 г | ~ | |||
Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 184.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.584 мг | ~ | |||
Кампестерол | 1.788 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.547 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.759 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 3.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.334 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 20.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.26 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.974 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».