Мой здоровый рацион

Рецепт Пп рафаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп рафаэлло

Творог 5% жирности 400 г
Мед пчелиный 100 г
Кокосовая стружка, подслащенная 100 г
Миндаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп рафаэлло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 7.9% 514 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.4% 549 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 4.1% 1000 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.9% 1053 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 0.9% 4265 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.6% 887 г
Витамин В4, холин 32.85 мг 500 мг 6.6% 2.7% 1522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 30.159 мкг 400 мкг 7.5% 3.1% 1326 г
Витамин В12, кобаламин 0.838 мкг 3 мкг 27.9% 11.4% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.235 мг 15 мг 8.2% 3.3% 1215 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.041 мкг 50 мкг 10.1% 4.1% 992 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9456 мг 20 мг 14.7% 6% 679 г
Ниацин 0.476 мг ~
Бетаин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.75 мг 2500 мг 6.8% 2.8% 1473 г
Кальций, Ca 121.1 мг 1000 мг 12.1% 4.9% 826 г
Кремний, Si 2.381 мг 30 мг 7.9% 3.2% 1260 г
Магний, Mg 34.32 мг 400 мг 8.6% 3.5% 1166 г
Натрий, Na 73.33 мг 1300 мг 5.6% 2.3% 1773 г
Сера, S 146.94 мг 1000 мг 14.7% 6% 681 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 9.2% 442 г
Хлор, Cl 77.89 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2192 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 1.7% 2447 г
Кобальт, Co 1.903 мкг 10 мкг 19% 7.7% 525 г
Литий, Li 1.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.2535 мг 2 мг 12.7% 5.2% 789 г
Медь, Cu 101.11 мкг 1000 мкг 10.1% 4.1% 989 г
Молибден, Mo 6.303 мкг 70 мкг 9% 3.7% 1111 г
Никель, Ni 5.714 мкг ~
Олово, Sn 8.25 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 21.722 мкг 55 мкг 39.5% 16.1% 253 г
Стронций, Sr 11.35 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 40.52 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9872 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.459 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2614 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.375 г ~
10:0 Каприновая 0.292 г ~
12:0 Лауриновая 2.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.824 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.896 г min 16.8 г 17.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.95 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пп рафаэлло составляет 245,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».