Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пельменей цельнозерновое от 19.03.23г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пельменей цельнозерновое от 19.03.23г

Вода водопроводная, городская 112 г
Мука цельнозерновая 226 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пельменей цельнозерновое от 19.03.23г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.8% 987 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.3% 3733 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 9% 529 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 15% 317 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.9% 5311 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 8.8% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.7% 1782 г
Витамин РР, НЭ 3.6994 мг 20 мг 18.5% 8.8% 541 г
Макроэлементы
Калий, K 208.87 мг 2500 мг 8.4% 4% 1197 г
Кальций, Ca 2.1 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Магний, Mg 63.63 мг 400 мг 15.9% 7.6% 629 г
Натрий, Na 116.21 мг 1300 мг 8.9% 4.2% 1119 г
Сера, S 0.54 мг 1000 мг 0.1% 185185 г
Фосфор, P 226.2 мг 800 мг 28.3% 13.5% 354 г
Хлор, Cl 177.65 мг 2300 мг 7.7% 3.7% 1295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.17 мг 18 мг 17.6% 8.4% 568 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 3.81 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 26247 г
Молибден, Mo 0.327 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 21407 г
Фтор, F 27.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14793 г
Цинк, Zn 0.0018 мг 12 мг 666667 г

Энергетическая ценность Тесто для пельменей цельнозерновое от 19.03.23г составляет 209,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».