| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки | 1041 г |
| Соевый соус | 38 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Чеснок, порошок | 6 г |
| Диджонская горчица | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.4 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 601 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 11.9% | 300 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 11.8% | 303 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4217 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1% | 3462 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1% | 3521 г |
| бета Криптоксантин | 33.528 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.678 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 116.49 мг | 500 мг | 23.3% | 8.3% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 6.6% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.77 мг | 2 мг | 38.5% | 13.7% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.522 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 4.2% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7092 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.141 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.066 мг | 15 мг | 7.1% | 2.5% | 1407 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.231 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.097 мг | 20 мг | 40.5% | 14.4% | 247 г |
| Бетаин | 12.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.83 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.1% | 875 г |
| Кальций, Ca | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Магний, Mg | 24.16 мг | 400 мг | 6% | 2.1% | 1656 г |
| Натрий, Na | 119.34 мг | 1300 мг | 9.2% | 3.3% | 1089 г |
| Сера, S | 249.24 мг | 1000 мг | 24.9% | 8.9% | 401 г |
| Фосфор, P | 178.6 мг | 800 мг | 22.3% | 8% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 1.6% | 2225 г |
| Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6231 г |
| Медь, Cu | 56.16 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2% | 1781 г |
| Селен, Se | 25.054 мкг | 55 мкг | 45.6% | 16.3% | 220 г |
| Цинк, Zn | 1.7546 мг | 12 мг | 14.6% | 5.2% | 684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.704 г | ~ | |||
| Валин | 1.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.925 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.055 г | ~ | |||
| Лизин | 2.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.645 г | ~ | |||
| Треонин | 1.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.355 г | ~ | |||
| Глицин | 1.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.809 г | ~ | |||
| Серин | 0.95 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.885 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.934 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.658 г | min 16.8 г | 45.6% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 1.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.422 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.181 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.102 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.086 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.058 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные крылья составляет 280,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».