Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из яблок и сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из яблок и сухофруктов

Яблоко (Варка без слива) 100 г
вода водопроводная фильтрованная 3147 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 51 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 36 г
Сахар песок 128 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из яблок и сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1% 38000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 11.2% 3042 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.9% 2857 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 13.6% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 3.4% 10227 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.7% 9434 г
бета Криптоксантин 0.073 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.4% 25714 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 0.3% 70423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.356 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 112360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 1% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 2.7% 12712 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.098 мг 20 мг 0.5% 1.7% 20408 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.77 мг 2500 мг 2.6% 8.8% 3801 г
Кальций, Ca 6.97 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 14347 г
Кремний, Si 1.22 мг 30 мг 4.1% 13.9% 2459 г
Магний, Mg 4.12 мг 400 мг 1% 3.4% 9709 г
Натрий, Na 7.07 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 18388 г
Сера, S 1.73 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 57803 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 3.1% 11765 г
Хлор, Cl 0.72 мг 2300 мг 319444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 4.8% 7004 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 136364 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 13.9% 2421 г
Литий, Li 0.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 4.4% 7692 г
Медь, Cu 27.9 мкг 1000 мкг 2.8% 9.5% 3584 г
Молибден, Mo 0.73 мкг 70 мкг 1% 3.4% 9589 г
Никель, Ni 2.292 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 91667 г
Стронций, Sr 20.44 мкг ~
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 23148 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 7.8% 4274 г
Цинк, Zn 0.0214 мг 12 мг 0.2% 0.7% 56075 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.015 мг ~

Энергетическая ценность Компот из яблок и сухофруктов составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».