| Шампиньоны | 220 г |
| Сыр | 40 г |
| Хлеб белый | 200 г |
| масло сливочное 72,5 % | 20 г |
| чеснок | 8 г |
| Вино, столовое, белое | 36 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
220 г мелких шампиньонов 2 куска сыра Проволоне 4 куска белого пшеничного хлеба 2 столовых ложки сливочного масла 2 чайных ложки выдавленного чеснока 3 столовых ложки белого вина 2 столовых ложки рубленной петрушки
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 2884.4 г | 76 г | 3795.3% | 2216.9% | 3 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.2% | 4667 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 5% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 19.7 г | 2273 г | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.635 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 7.9% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.4% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.718 мкг | 400 мкг | 16.2% | 9.5% | 618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 18072 г |
| бета Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.303 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8145 мг | 20 мг | 9.1% | 5.3% | 1102 г |
| Бетаин | 38.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.31 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.1% | 5175 г |
| Кальций, Ca | 98.91 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.8% | 1011 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 1.5% | 3949 г |
| Натрий, Na | 185.97 мг | 1300 мг | 14.3% | 8.4% | 699 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 2.9% | 1990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 4.4% | 1308 г |
| Марганец, Mn | 0.2318 мг | 2 мг | 11.6% | 6.8% | 863 г |
| Медь, Cu | 47.15 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.7% | 2121 г |
| Селен, Se | 8.324 мкг | 55 мкг | 15.1% | 8.8% | 661 г |
| Фтор, F | 13.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29091 г |
| Цинк, Zn | 0.3257 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чесночный бутерброд с грибами и сыром составляет 171,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».