Творог 5% жирности | 320 г |
Сметана 20% жирности | 47 г |
Сметана 15% жирности | 133 г |
Сахар песок | 17 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.2% | 547 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.6% | 636 г |
Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3422 г |
Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.2% | 1440 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.7% | 914 г |
Витамин В4, холин | 43.19 мг | 500 мг | 8.6% | 5.3% | 1158 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 2.9% | 2137 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1504 г |
Витамин В9, фолаты | 28.013 мкг | 400 мкг | 7% | 4.3% | 1428 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.961 мкг | 3 мкг | 32% | 19.6% | 312 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
Витамин Н, биотин | 5.937 мкг | 50 мкг | 11.9% | 7.3% | 842 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6228 мг | 20 мг | 13.1% | 8% | 763 г |
Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109.17 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.7% | 2290 г |
Кальций, Ca | 132.06 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.1% | 757 г |
Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 2.6% | 2315 г |
Натрий, Na | 38.88 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3344 г |
Сера, S | 138.94 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.5% | 720 г |
Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 12.1% | 509 г |
Хлор, Cl | 97.28 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.6% | 2364 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 1.1% | 5505 г |
Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
Кобальт, Co | 1.342 мкг | 10 мкг | 13.4% | 8.2% | 745 г |
Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Медь, Cu | 44.71 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.8% | 2237 г |
Молибден, Mo | 6.507 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.7% | 1076 г |
Олово, Sn | 12.57 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.708 мкг | 55 мкг | 34% | 20.8% | 294 г |
Стронций, Sr | 16.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15546 г |
Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2591 г |
Цинк, Zn | 0.3261 мг | 12 мг | 2.7% | 1.7% | 3680 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.66 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.629 г | min 16.8 г | 15.6% | 9.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.4% |
Энергетическая ценность Творожный крем (Кравченко) составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».