| Творог 5% Ильченко | 250 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Пищевая сода | 1.5 г |
| Шалфей, молотый | 0.8 г |
| Тимьян, сушеный | 0.2 г |
| Молоко 4% жирности, топленое | 76 г |
| Рисовая мука, белая | 22 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 13.2% | 524 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.1% | 848 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.1% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.4% | 1286 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 0.236 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.773 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 10% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 63.07 мг | 500 мг | 12.6% | 8.7% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.5% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.307 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.9% | 1413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.984 мкг | 3 мкг | 32.8% | 22.6% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 3.159 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.3% | 1583 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5102 мг | 20 мг | 17.6% | 12.1% | 570 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.72 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.5% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 183.84 мг | 1000 мг | 18.4% | 12.7% | 544 г |
| Магний, Mg | 24.02 мг | 400 мг | 6% | 4.1% | 1665 г |
| Натрий, Na | 204.89 мг | 1300 мг | 15.8% | 10.9% | 634 г |
| Сера, S | 42.31 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2364 г |
| Фосфор, P | 212.3 мг | 800 мг | 26.5% | 18.3% | 377 г |
| Хлор, Cl | 114.9 мг | 2300 мг | 5% | 3.5% | 2002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 2.8% | 2423 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 2.641 мкг | 10 мкг | 26.4% | 18.2% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2331 г |
| Медь, Cu | 25.58 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3909 г |
| Молибден, Mo | 1.683 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.7% | 4159 г |
| Олово, Sn | 2.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.3 мкг | 55 мкг | 44.2% | 30.5% | 226 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13059 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.7236 мг | 12 мг | 6% | 4.1% | 1658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.574 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.098 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-сырная лепешка 16.03 составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».