| Гречневая каша | 284 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Тыква | 260 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сельдерей | 12 г |
| Морковь | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.7% | 2714 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.2% | 3733 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 7.1% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 22.3% | 690 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.5 мкг | 900 мкг | 25.3% | 39% | 396 г |
| бета Каротин | 1.365 мг | 5 мг | 27.3% | 42.1% | 366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 9.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 14.36 мг | 500 мг | 2.9% | 4.5% | 3482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 15.9% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.147 мкг | 400 мкг | 3% | 4.6% | 3293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 8.3% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 4.2% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11.9% | 1295 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9992 мг | 20 мг | 10% | 15.4% | 1000 г |
| Ниацин | 1.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.23 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.7% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6131 г |
| Кремний, Si | 24.363 мг | 30 мг | 81.2% | 125.1% | 123 г |
| Магний, Mg | 38.64 мг | 400 мг | 9.7% | 14.9% | 1035 г |
| Натрий, Na | 8.3 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 15663 г |
| Сера, S | 22.94 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4359 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 13.9% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 19.46 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 11819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 10.2% | 1509 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.9% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 3.065 мкг | 10 мкг | 30.7% | 47.3% | 326 г |
| Литий, Li | 1.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2665 мг | 2 мг | 13.3% | 20.5% | 750 г |
| Медь, Cu | 235.16 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 36.2% | 425 г |
| Молибден, Mo | 8.232 мкг | 70 мкг | 11.8% | 18.2% | 850 г |
| Никель, Ni | 3.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.555 мкг | 55 мкг | 8.3% | 12.8% | 1207 г |
| Стронций, Sr | 46.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.42 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6307 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.3% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.4425 мг | 12 мг | 3.7% | 5.7% | 2712 г |
| Цирконий, Zr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с тыквой составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».