| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 100 г |
| Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный, приготовленный, UNCLE BENS | 100 г |
| Батат, картофель сладкий, запеченный в кожуре, с солью | 50 г |
| Редис | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Авокадо | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4% | 2235 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.1% | 1474 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 5.4% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 17.9% | 500 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3043 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2% | 4455 г |
| альфа Каротин | 5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.3% | 3906 г |
| бета Криптоксантин | 5.833 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.458 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 16.31 мг | 500 мг | 3.3% | 3% | 3066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 9.8% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 7.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.375 мкг | 400 мкг | 14.3% | 12.8% | 697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.67 мг | 90 мг | 9.6% | 8.6% | 1038 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 3.8% | 2333 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 11.5% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1418 мг | 20 мг | 5.7% | 5.1% | 1752 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.58 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.2% | 878 г |
| Кальций, Ca | 27.94 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3579 г |
| Кремний, Si | 10.096 мг | 30 мг | 33.7% | 30.2% | 297 г |
| Магний, Mg | 32.29 мг | 400 мг | 8.1% | 7.3% | 1239 г |
| Натрий, Na | 31.65 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.1% | 4107 г |
| Сера, S | 33.54 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2982 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 9.1% | 984 г |
| Хлор, Cl | 10.31 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 5.5% | 1647 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6% | 1499 г |
| Литий, Li | 4.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.576 мг | 2 мг | 28.8% | 25.8% | 347 г |
| Медь, Cu | 183.96 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 16.5% | 544 г |
| Молибден, Mo | 2.229 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.9% | 3140 г |
| Никель, Ni | 1.772 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.965 мкг | 55 мкг | 5.4% | 4.8% | 1855 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61824 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.7% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.7044 мг | 12 мг | 5.9% | 5.3% | 1704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.042 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.417 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.226 г | min 16.8 г | 13.3% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул с бататом составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».