| Фарш Премиум из Филе Грудки [Петелинка] | 450 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 46 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 54 г |
| Чеснок (Жарка) | 9 г |
| Жир свиной топленый (смалец) | 16 г |
| Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] | 120 г |
| Молоко 2,5% [Ярмолпрод] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.2% | 724 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13% | 403 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3328 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6207 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 20.14 мг | 500 мг | 4% | 2.1% | 2483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.604 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 1.442 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3467 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4256 мг | 20 мг | 2.1% | 1.1% | 4699 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.66 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.6% | 9038 г |
| Кальций, Ca | 8.26 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12107 г |
| Кремний, Si | 0.347 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8646 г |
| Магний, Mg | 2.73 мг | 400 мг | 0.7% | 0.4% | 14652 г |
| Натрий, Na | 37.58 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3459 г |
| Сера, S | 20.1 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4975 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 1.4% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 59.62 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.4% | 3858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 0.9% | 6040 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.136 мкг | 10 мкг | 11.4% | 6% | 880 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 1.9% | 2789 г |
| Медь, Cu | 20.98 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4766 г |
| Молибден, Mo | 1.446 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.1% | 4841 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.982 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.9% | 2775 г |
| Фтор, F | 4.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.1857 мг | 12 мг | 1.5% | 0.8% | 6462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из премиум фарша(+батон, молоко, творог,лук и чеснок) составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».