| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный | 100 г |
| Говядина 1 кат. | 200 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Морковь | 75 г |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Овощи Замороженные [4 Сезона] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.7% | 962 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.7% | 966 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.2% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.1 мкг | 900 мкг | 30.5% | 25.6% | 328 г |
| бета Каротин | 1.645 мг | 5 мг | 32.9% | 27.6% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 29.64 мг | 500 мг | 5.9% | 4.9% | 1687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5.5% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 9% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.069 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.897 мкг | 3 мкг | 29.9% | 25.1% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 3.9% | 2108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5051 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.475 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6105 мг | 20 мг | 18.1% | 15.2% | 554 г |
| Ниацин | 1.874 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.99 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.4% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8224 г |
| Кремний, Si | 3.879 мг | 30 мг | 12.9% | 10.8% | 773 г |
| Магний, Mg | 23.62 мг | 400 мг | 5.9% | 4.9% | 1693 г |
| Натрий, Na | 27.11 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.8% | 4795 г |
| Сера, S | 95.85 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.1% | 1043 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 10.6% | 794 г |
| Хлор, Cl | 43.72 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 6.3% | 1342 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 4.612 мкг | 10 мкг | 46.1% | 38.7% | 217 г |
| Литий, Li | 0.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2459 мг | 2 мг | 12.3% | 10.3% | 813 г |
| Медь, Cu | 126.16 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 10.6% | 793 г |
| Молибден, Mo | 8.138 мкг | 70 мкг | 11.6% | 9.7% | 860 г |
| Никель, Ni | 4.129 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.352 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.1% | 4068 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12180 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.8% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 1.4582 мг | 12 мг | 12.2% | 10.2% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.704 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.622 г | min 16.8 г | 15.6% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.222 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с тушеной говядиной и овощами составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».