Мой здоровый рацион

Рецепт Коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктель

Банан 178 г
Мороженое пломбир 102 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.2% 2923 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.4% 1273 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.9% 1576 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 3.2% 2903 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.2% 1525 г
Витамин В4, холин 12.24 мг 500 мг 2.4% 2.3% 4085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 4.7% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 5.947 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6726 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 4.9% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 4.1% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Витамин Н, биотин 3.278 мкг 50 мкг 6.6% 6.2% 1525 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8154 мг 20 мг 4.1% 3.9% 2453 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.4 мг 2500 мг 8.9% 8.4% 1124 г
Кальций, Ca 87.57 мг 1000 мг 8.8% 8.3% 1142 г
Кремний, Si 27.858 мг 30 мг 92.9% 87.6% 108 г
Магний, Mg 25.58 мг 400 мг 6.4% 6% 1564 г
Натрий, Na 43.13 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3014 г
Сера, S 24.11 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4148 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 8.6% 1103 г
Хлор, Cl 71.29 мг 2300 мг 3.1% 2.9% 3226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 134.6 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5960 г
Йод, I 12.81 мкг 150 мкг 8.5% 8% 1171 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 6.8% 1399 г
Литий, Li 1.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 4.8% 1947 г
Медь, Cu 36.5 мкг 1000 мкг 3.7% 3.5% 2740 г
Молибден, Mo 4.583 мкг 70 мкг 6.5% 6.1% 1527 г
Никель, Ni 1.447 мкг ~
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 0.793 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 6936 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Фтор, F 13.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28633 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4673 г
Цинк, Zn 0.2936 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.122 г min 16.8 г 6.7% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%

Энергетическая ценность Коктель составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».