Мой здоровый рацион

Рецепт Молоко миндальное домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоко миндальное домашнее

Миндаль 50 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко миндальное домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 15.9% 2154 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 1% 36500 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.2% 6667 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 14.5% 2383 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.9% 5806 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 1.7% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.4% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.905 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 20997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.3% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.171 мг 15 мг 7.8% 26.9% 1281 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 23810 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2952 мг 20 мг 1.5% 5.2% 6775 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.62 мг 2500 мг 1.4% 4.8% 7019 г
Кальций, Ca 17.29 мг 1000 мг 1.7% 5.9% 5784 г
Кремний, Si 2.381 мг 30 мг 7.9% 27.2% 1260 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 10.3% 3306 г
Натрий, Na 1.33 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 97744 г
Сера, S 9.43 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 10604 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 9.7% 3556 г
Хлор, Cl 3.19 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 72100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 3.8% 8955 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 20.3% 1706 г
Литий, Li 1.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 16.2% 2151 г
Медь, Cu 7.24 мкг 1000 мкг 0.7% 2.4% 13812 г
Молибден, Mo 2.938 мкг 70 мкг 4.2% 14.5% 2383 г
Никель, Ni 5.714 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 46218 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 99.57 мкг 4000 мкг 2.5% 8.6% 4017 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 3.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.101 мг 12 мг 0.8% 2.8% 11881 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 44.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.748 г min 16.8 г 10.4% 35.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.733 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Молоко миндальное домашнее составляет 29 кКал.

  • Порция = 350 гр (101.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».