| Фасоль, зерно | 600 г |
| Лук репчатый | 500 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.7% | 927 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 5.6% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 17.5% | 357 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| альфа Каротин | 2.182 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 3% | 2066 г |
| бета Криптоксантин | 12.242 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.424 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 8.4% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 37.8 мг | 500 мг | 7.6% | 4.7% | 1323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 6.2% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 11.7% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.212 мкг | 400 мкг | 9.8% | 6.1% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.297 мг | 15 мг | 15.3% | 9.5% | 653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.455 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 11.1% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5463 мг | 20 мг | 12.7% | 7.9% | 785 г |
| Ниацин | 0.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.61 мг | 2500 мг | 19.4% | 12.1% | 516 г |
| Кальций, Ca | 70.73 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.4% | 1414 г |
| Кремний, Si | 34.97 мг | 30 мг | 116.6% | 72.7% | 86 г |
| Магний, Mg | 43.88 мг | 400 мг | 11% | 6.9% | 912 г |
| Натрий, Na | 19.09 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6810 г |
| Сера, S | 79.41 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.9% | 1259 г |
| Фосфор, P | 195.1 мг | 800 мг | 24.4% | 15.2% | 410 г |
| Хлор, Cl | 29.52 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 238.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.496 мг | 18 мг | 13.9% | 8.7% | 721 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 8.315 мкг | 10 мкг | 83.2% | 51.9% | 120 г |
| Литий, Li | 0.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5838 мг | 2 мг | 29.2% | 18.2% | 343 г |
| Медь, Cu | 250.67 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 15.7% | 399 г |
| Молибден, Mo | 15.297 мкг | 70 мкг | 21.9% | 13.7% | 458 г |
| Никель, Ni | 63.891 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.261 мкг | 55 мкг | 16.8% | 10.5% | 594 г |
| Стронций, Sr | 5.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 54.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4651 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.3% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 1.4552 мг | 12 мг | 12.1% | 7.5% | 825 г |
| Цирконий, Zr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.303 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.539 г | ~ |
Энергетическая ценность ЛОБИО составляет 160,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».