| Кальмар (Припускание) | 650 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12.1% | 603 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.6% | 757 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 447.5 мкг | 900 мкг | 49.7% | 36.3% | 201 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.651 мг | 5 мг | 53% | 38.7% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.5% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 45.95 мг | 500 мг | 9.2% | 6.7% | 1088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 5% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.768 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.863 мкг | 3 мкг | 28.8% | 21% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.189 мг | 15 мг | 27.9% | 20.4% | 358 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8993 мг | 20 мг | 24.5% | 17.9% | 408 г |
| Ниацин | 1.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.86 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.1% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 33.95 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2946 г |
| Кремний, Si | 6.413 мг | 30 мг | 21.4% | 15.6% | 468 г |
| Магний, Mg | 56.28 мг | 400 мг | 14.1% | 10.3% | 711 г |
| Натрий, Na | 42.95 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3027 г |
| Сера, S | 119.47 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.7% | 837 г |
| Фосфор, P | 146.1 мг | 800 мг | 18.3% | 13.4% | 548 г |
| Хлор, Cl | 19.65 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 3.9% | 1861 г |
| Йод, I | 120.61 мкг | 150 мкг | 80.4% | 58.7% | 124 г |
| Кобальт, Co | 57.933 мкг | 10 мкг | 579.3% | 423.2% | 17 г |
| Литий, Li | 1.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1523 мг | 2 мг | 7.6% | 5.6% | 1313 г |
| Медь, Cu | 1007.43 мкг | 1000 мкг | 100.7% | 73.6% | 99 г |
| Молибден, Mo | 11.378 мкг | 70 мкг | 16.3% | 11.9% | 615 г |
| Никель, Ni | 5.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.127 мкг | 55 мкг | 51.1% | 37.3% | 196 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21763 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 1.4376 мг | 12 мг | 12% | 8.8% | 835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.505 г | ~ | |||
| Лизин | 1.49 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.936 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.941 г | ~ | |||
| Серин | 0.686 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 40.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 56% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | min 16.8 г | 9.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.562 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.563 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.417 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары под маринадом пост составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».